(Nie)dzielny obiad

Do tego momentu wegańsko - chrupiące frytki z piekarnika z ziołami i odrobiną oleju i pan brokuł gotowany na parze. Cudo.

A tu wkracza sos. Genialny do tego typu warzyw, ale absolutnie niewegański. 

Przepis:

• 50g serka kanapkowego śmietankowego
• 50g żółtego sera
• pół pęczka koperku
• mały ząbek czosnku

Serek kanapkowy rozpuścić w małym garnku w kilku łyżkach wody, dodać starty żółty ser, posiekany koperek i czosnek. Podgrzewać na małym ogniu aż zrobi się gęsty, ciągnący sos. Posolić i popieprzyć do smaku.